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[邵东新闻] 鱼酷2020年后3/4代烤鱼底料、鱼酷调料整套输出。

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发表于 2021-9-5 14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
        我们团队成员:大部分是鱼酷运营部和生产部的员工组成的核心领导班子。

  我们的公司资质:公司为AAA先进企业单位,从2016年-2021年共获奖11项,被园区评为优秀企业。

  我们的生产技术:拥有80%自动化的生产线,且物料投料精度为1000/1的误差值,确保标准操作、物料稳定。

  如何区分调料的代差?

  一代产品特性:粉末状,单条鱼放入量,小于150g。

  一代由于落后太久,2013年就已被淘汰。

  二代产品特性:浓稠酱体,每条鱼放入量,小于400g。且加水300-400g。

  二代是2013-15年的主流产品,盗版居多,正版物料2015年后已经不存在了。

  三代产品特性:半浓稠体,每条鱼放入量,600-760之间。店面不用自己加水!

  三代是16年成熟的产品,也是最先进的,一直沿用至今。

  四代产品特性:操作更加稳定、加工工艺要求更高。

  四代产品18年已经有雏形,2019年才正式上线一款口味。由于疫情原因耽误1年的投产。于2020年正式投产。

  现今鱼酷的物料组成为80%三代调料+20%四代调料

  口味及产品介绍

  热辣桑巴:重辣。味型:孜然

  基本介绍:新上市。喜欢辣的人一定会喜欢

  麻辣诱惑:重辣。味型:麻辣

  基本介绍:多年经典口味,销量稳居第一,二名

  黄金酸辣:重辣。味型:酸辣

  基本介绍:其中泡菜口味甚好,且独一性

  荔枝香辣:微辣。味型:酸甜辣

  女性定位为主,商场店销量持续第一,销量最好

  油泼香辣:微辣。味型:香辣

  继香辣之后,新版香辣,中规中矩,销量稳定

  法兰西之吻:微辣。味型:黑椒

  男女定位比较模糊,喜欢黑椒口味必选

  酸辣果趣:偏重辣。味型:酸辣

  女性定位为主,中辣里面的最辣

  印度迷香:微辣。味型:咖喱

  喜欢咖喱口味必选,搭配饼是绝配

  销魂十八香:不辣。味型:酱香

  清香且不腻,不喜吃辣人首选,不辣里面销量最高

  香粤迷情:不辣。味型:豆豉

  经典老豆豉,升级版,豆豉味道更香,销量持续稳定

  美颜宁夏香:不辣。味型:鸡汤

  女性定位为主,专为不喜欢吃辣妹妹而研发的新品

  俄罗斯红唇:微辣。味型:罗宋

  女性定位为主,新版上市。操作灵活,可变不辣口味

  香辣学院:微辣。味型:香辣

  传统香辣改良品,是主力口味之一,点击率高

  鲜麻藤椒:微辣。味型:藤椒

  根据藤椒口味变更而来,在物料中加入更加入味的原料,新品爆款之一。

  油爆粉丝蒜蓉:不辣。味型:蒜香

  新品中最爆的一款,摆盘美观、味道独特、辅料唯美。是鱼酷研发最下心思的一款新品。

  红男绿女:微辣。味型:泡椒。

  在中部地区级湖南湖北、山东省、河北省地区最受欢迎的口味。

  可以供应鱼酷烤全鱼口味的核心料包,提供一切相应的资源和材料(包括操作流程)

  可以联系我们:

  负责人电话:13502041010

  VX:958433733

  企业电话:4008733556

  网址:http://www.4008733556.cn/

  邮箱:807854911@qq.com

  山东省,河北省,江苏省,安徽省,上海,北京,都行

  请您注意:

  1.鱼酷全国直营店,没有加盟!没有加盟!写着加盟的一律属假。

  2.鱼酷公司内部不生产任何调料,全部是由生产后端供应链供应,所以绝不存在任何料包配方及秘方出售。

  3.鱼酷烤鱼店面超过100家,口味和菜单以及定价根据城市不同也有所区别。包括所用的烤箱和前厅的餐具,也会根据不同营业额的店铺和不同地区有些许不同。

  4.鱼酷的供应链全国不超过2家。

  5.鱼酷最擅长的是底料的口味和研发。

  我们可以保证的:

  1.口味100%一样

  2.投资超过400W的生产基地,年产值3600吨,可以长期供货

  3.提供的流程资料绝对标。

  4.长期合作可签订合同。

  可以为您服务的:

  1.提供和鱼酷一样的料包(包括出品品相,口味,流程等等)。

  2.提供标准作业流程书。

  3.保证货源稳定,品质稳定,长期合作。

  另外可以支持:

  1.烤箱及各种设备。

  2.各种调制饮料、鲜榨饮料或鱼酷口味饮料也可。

  3.电烤盘或烤炉等。

  商机:

  自2010年后,烤鱼趋势大幅上涨,鱼酷廊坊店更是开业就创造125万/月的营业收入的好业绩,大部分鱼酷店铺也在60万/月的营业收入。口味是决定回头客及生意长远的因素之一。只是之一,同等重要的团队的管理能力和运营能力。必须口味+运营才能将营业额推上稳定的阶段。

  

  

  

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